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Aria di montagna con lo Spiegeleier, il piatto dello Sciatore (Trentino-Alto Adige)
Se andate in montagna in Alto Adige, non potete non assaggiare questo piatto davvero super gustoso! Piace davvero a tutti e spesso, dopo una bella sciata è l’ideale grazie al suo apporto calorico…
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I Cavalli dei Morti, i dolci per i defunti inspirati alla dea Epona (Trentino Alto Adige)
Secondo la tradizione del Trentino Alto Adige, la sera prima della festività di Ognissanti, bisognava posizionare al centro della tavola “i Cavalli dei morti”, dolci tipici locali con i quali i defunti venivano…
