-
Specialità di mare in tavola: la Pasta con il Ragù di Polpo (Campania, Calabria, Puglia, Sicilia)
La Pasta con il Ragù di Polpo è una specialità tipica del Sud Italia, dove i piatti di mare sono parte fondamentale delle tradizioni culinarie locali. Il sugo di polpo, con le sue…
-
Fresco e appetitoso, sapore d’estate con il Polpo alla Tellarese (Liguria)
Il Polpo alla Tellarese è un piatto estivo di pesce tipico della Liguria. Fresco e gustoso può essere un piatto unico o un ottimo secondo piatto INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 polpo da…