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Un primo della Tradizione Romana: le Penne all’Arrabbiata (Lazio)
Le Penne all’Arrabbiata sono un primo piatto della cucina tradizionale romana. Diffuso in tutto il Lazio e in tutta Italia, devono il loro nome non di certo a un cuoco inferocito, bensì al…
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Pennette alla Norcina, un primo da leccarsi i baffi! (Umbria)
Le Pennette alla Norcina, sono un primo tradizionale della gastronomia umbra. Una ricetta molto semplice e veloce, il cui risultato finale è un piatto molto gustoso e appetitoso davvero da leccarsi i baffi!…
