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Gli Zampognari: Storia e origine dei musici di Natale
Molti di voi li conosceranno, ma forse i giovani un po’ meno. Per non perdere le antiche usanze, è fondamentale non dimenticare questi personaggi, tra i più importanti e rappresentativi del Natale: gli…
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Il Casatiello Napoletano, il Re della tavola di Pasqua (Campania)
Il Casatiello Napoletano è indubbiamente il Re delle Tavole nel giorno di Pasqua. Ha conquistato tutta Italia, ma deve le sue origini alla squisita cucina partenopea… Morbidezza, fragranza e sapore in un unico…
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Tradizioni di Pasqua in tavola: La Pastiera Napoletana (Campania)
Pasqua si avvicina e come non pensare ai numerosi piatti che tradizionalmente si preparano sulle tavole italiane? In Campania la regina indiscussa della festa è sicuramente la Pastiera, dolce tipico che vanta una…
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La nascita del Golfo di Napoli: le 3 leggende di Partenope (Campania)
La nascita del Golfo di Napoli è avvolta da un alone di mistero. Mitologia, Leggende si intrecciano dando vita ad uno degli angoli più belli d’Italia. Come è bella Napoli, cullata dalle onde…
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Dolci per la Festa del Papà: le Zeppole di S.Giuseppe (Campania)
Per la Festa del Papà non possono mancare sulle vostre tavole le gustose e fragranti Zeppole di San Giuseppe! Il dolce tradizionale napoletano è conosciutissimo e apprezzatissimo in tutta Italia. Che aspettate a…
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Pulcinella, un simbolo del folclore Napoletano (Campania)
“Comm’è bella, comm’è bella, ‘a città ‘e Pulecenella”, l’avete letta cantando vero? Recita così, il ritornello di una famosa canzone. Da queste parole, si evince quanto, la tradizionale maschera partenopea, sia uno dei…
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Festa del Cioccolato, per un dolce San Valentino a Pozzuoli (Campania)
Non prendete impegni per San Valentino, si va a Pozzuoli! Nel centro storico della cittadina campana, dal 13 al 16 febbraio 2020 ci sarà il più goloso appuntamento per gli amanti del dolce:…
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Gli Struffoli Napoletani, la squisita ricetta del dolce partenopeo di Carnevale
Gli struffoli, sono un classico dolce napoletano che si prepara in occasione sia del Carnevale che per il Natale. Il nome deriva dal verbo “strofinare”, ovvero il modo con cui si ottengono le…
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I 15 luoghi dove trascorrere un Romantico San Valentino
Se non avete ancora deciso come trascorre il giorno di San Valentino con la vostra dolce metà, è giunto il tempo di pensarci. Quale miglior occasione della festa degli innamorati per regalare e…
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Baccalà fritto, non solo a Natale e Capodanno (Campania e Lazio)
Quando si parla del Natale, mi viene subito in mente la cena del 24 dicembre a base di pesce. Adoro il pesce e forse questo condiziona un po’ il mio pensiero, ma come…