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Mozzarella in Carrozza (Campania)
Uno squisito antipasto fritto della tradizione gastronomica della Campania è la Mozzarella in Carrozza. Ottimo antipasto o gustosissimo street food può essere preparata con il classico fiordilatte o sostituendolo con la Mozzarella di…
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Bufala Fest a Napoli
Grande festa a Napoli, sul lungomare Caracciolo, per la quinta edizione del Bufala Fest. Tantissimi prodotti basati sulla Bufala, non solo la caratteristica mozzarella, saranno protagonisti della manifestazione che vede per la prima…