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Il Gran Paradiso e la leggenda del Re degli Stambecchi (Valle d’Aosta)
Tanto tempo fa, nelle valli intorno al Gran Paradiso, viveva un popolo, che si guadagnava da vivere estraendo dalla montagna metalli e minerali. Per questo loro lavoro, venivano identificati con l’appellativo di “Uomini…
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Insalata Gran Paradiso (Valle d’Aosta)
L’insalata Gran Paradiso prende il suo nome dalla montagna omonima e prevede l’utilizzo di mele svuotate e farcite poi con sedano tritato, fontina delle Alpi e maionese, questa ricetta rappresenta la forza e la…