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Risotto alla Zucca, un versatile e delicato primo piatto (Lombardia e Veneto)
Il risotto con la zucca è un primo piatto tipico italiano particolarmente diffuso nelle regioni dell’Italia settentrionale soprattutto in Lombardia e Veneto, dove questo ortaggio è molto coltivato e consumato durante il periodo…
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Sagra Nazionale del Gorgonzola (Lombardia)
Torna per le strade di Gorgonzola, la sagra più “formaggiosa” della Lombardia. Dal 20 al 22 settembre 2019 ampio spazio alla Sagra Nazionale del Gorgonzola! Dal pomeriggio fino a sera inoltrata, prenderà via…
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Festa del Puzzone di Moena (Trentino Alto Adige)
Da venerdì 13 a domenica 15 settembre, la Fata delle Dolomiti, ospiterà una delle feste più attese della Val di Fassa, in Trentino Alto Adige. A Moena, sarà protagonista di un festival d’eccellenza…
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Insalata Gran Paradiso (Valle d’Aosta)
L’insalata Gran Paradiso prende il suo nome dalla montagna omonima e prevede l’utilizzo di mele svuotate e farcite poi con sedano tritato, fontina delle Alpi e maionese, questa ricetta rappresenta la forza e la…
