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19 marzo: tradizioni e storia della festa di San Giuseppe e di tutti i papà
In Italia, il 19 marzo, giornata dedicata a tutti i papà, è giorno in cui, per la comunità cristiana, si celebra San Giuseppe, padre di Gesù, riconosciuto come emblema di paternità e laboriosità.…
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“I Leoni di Sicilia” (S. Auci)
Il terremoto fa tremare la terra, scuote le case, così come scuote la vita di Giuseppina. La giovane donna è la moglie di Paolo Florio, un uomo di Bagnara, piccolo borgo calabrese, che…
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La leggenda della Faggeta di Serrastretta (Calabria)
In provincia di Catanzaro, in Calabria, c’è un bosco, considerato uno dei più belli d’Italia, dove si respira un’aria di magia. In autunno i colori caldi rendono l’atmosfera davvero fiabesca, quasi irreale. Parliamo…
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Bocconotto Calabrese, il dolcetto che si mangia in un boccone (Calabria)
Questo dolcetto, che si chiama così perché mangiato in un sol boccone, ha origine già nel 1300 quando a Cosenza venivano preparate le molto simili “Varchiglie”, fatte dalle monache. Nel tempo alcune modifiche…
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Festival del Peperoncino a Diamante (Calabria)
Arriva a Diamante, in Calabria, l’attesissima 27° edizione del Peperoncino Festival! Cinque giornate di festa e allegria, dove il peperoncino sarà il protagonista assoluto di un evento ricco di attività e spettacoli. La…
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San Giorgio e La nascita della città di Stilo (Calabria)
Quella che vi raccontiamo oggi è una leggenda molto affascinante, legata alla nascita di una bellissima cittadina calabra, Stilo. I tempi remoti, gli abitanti del posto decisero di costruire intorno al cuore del…
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La Sagra della Nduja di Spilinga
Tra gli eventi gastronomici principali della Calabria troviamo senz’altro la sagra della Nduja di Spilinga. Una manifestazione che si svolge dal 1975 e che ogni anno ospita numerosi visitatori, vacanzieri e locali, che…
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Contorno di gusto e sapore: Insalata di patate calabrese (Calabria)
L’insalata di patate alla calabrese è uno sfizioso piatto tipico regionale che stuzzica l’appetito portando in tavola diversi prodotti del territorio. Ottima soprattutto d’estate, può essere accompagnata da un saporito formaggio per diventare…
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Tropea, la perla del Tirreno. Un borgo affacciato sul mare blu (Calabria)
Tropea, la perla del Tirreno, è uno dei borghi più belli della Calabria direttamente affacciato sul mare. COSA VEDERE: Santuario Santa Maria dell’Isola Centro storico di Tropea Cattedrale di Maria Santissima di Romania…
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Pasta con nduja, ceci e soppressata (Calabria)
Questo piatto è da considerarsi sicuramente un piatto unico; leggermente piccante per via soppressata e della ‘nduja, che deve essere cremosa, e pastoso per la presenza dei ceci, ha un sapore ineguagliabile. È…
