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Chi è la Quaremma? Alla scoperta delle tradizioni del Sud Italia (Basilicata e Puglia)
Con la fine del Carnevale, e la giornata delle Sacre Ceneri, inizia la Quaresima. In questo periodo dell’anno, così chiamato perché ha una durata di quaranta giorni, per tradizione cristiana, si dovrebbero abbandonare…
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Polpette di Baccalà e Patate, uno sfizio per grandi e piccini (Basilicata)
Ecco una ricetta che farà innamorare tutti, dai grandi ai piccini. Le polpette di Baccalà e patate sono un piatto tipico della Basilicata, particolarmente diffuse nella zona di Avigliano. Saporite e caratterizzate da…
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Il Cucù: simbolo della cultura Materana (Basilicata)
Oggi voglio raccontarvi una curiosità, poco conosciuta, ma veramente singolare. Ci troviamo a Matera, l’affascinante “Città dei Sassi” della Basilicata. Qui, dove sembra che il tempo si sia fermato, un oggetto particolare e…
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Il miracolo di Sant’Anna che salvò una ragazza, dal folle piano del padre (Basilicata)
Nella masseria Monacelle, vicino Matera, viveva un’umile famiglia composta da una giovane ragazza, padre e madre. Un nefasto giorno però quest’ultima venne a mancare e la figlia si fece carico della casa e…
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Salvador Dalì: la persistenza degli opposti a Matera (Basilicata)
Un’occasione unica a Matera, Capitale Europea della Cultura 2019. Una mostra di oltre 200 opere originali e certificate di Salvator Dalì, allestita nel complesso rupestre della chiesa della Madonna delle Virtù e San…
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Sapori lucani: Pasta con peperoni cruschi (Basilicata)
Ricetta della tradizione gastronomica rurale e contadina. I Peperoni Cruschi sono un prodotto tipico della terra lucana presente in molte preparazioni e in abbinamento perfetto con la pasta INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320…
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La leggenda della balestra Aviglianese (Basilicata)
La balestra non è considerato per gli abitanti di Avigliano un semplice coltello, ma un elemento che rappresenta il popolo, orgoglioso della propria terra, della propria cultura e delle proprie tradizioni. Non a…
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Bandiere blu 2019
Come ogni anno, anche nel 2019, prima dell’estate l’ONG danese Fee, premia le spiagge più belle e attrezzate del nostro paese. Come ci spiega il sito del quotidiano nazionale “Il Sole 24 ore”,…