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La leggenda della Sirena Mitì e il suo sogno (Marche)
Nelle Marche, sulla riviera del Monte Conero, vicino alla città di Ancona, viveva una ragazza di nome Mitì. Era stupenda, ma altrettanto povera. Un giorno, mentre riposava, sognò l’arrivo un bellissimo giovane che,…
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Sapore e genuinità con l’Orata all’anconetana (Marche)
Un secondo piatto tipico marchigiano, tradizionalmente cucinato in questo modo ad Ancona e dintorni, è una pietanza saporita e genuina da gustare in ogni stagione, soprattutto in primavera. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4…