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Timballo di Maccheroni alla Ferrarese
Piatto di antiche origini si dice fosse molto apprezzato a corte da Lucrezia Borgia. Esistono due versioni di pasta frolla sia dolce che salata. Resta di fatto però che si tratta di un…
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L’eterno amore di Paolo e Francesca (Marche)
“Amor, ch’a nullo amato amar perdona, mi prese del costui piacer sì forte, che come vedi, ancor non m’abbandona” Così scriveva Dante Alighieri nella Divina Commedia… di chi raccontava? La storia di Paolo…
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Campionati italiani di Surf
Vogliamo porre l’attenzione su un evento sportivo davvero interessante e un po’ fuori dai riflettori: i Campionati di Surf! Alcune bellissime località marine da Nord a Sud ospiteranno gli eventi che si protrarranno…
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Il lago di Carezza, una perla arcobaleno, che riflette le Dolomiti (Trentino Alto Adige)
Siamo in Alta Val d’Ega, in Alto Adige, nel comune di Nova Levante. Arriviamo e… dobbiamo darci un pizzicotto per capire che non si tratta di un sogno. Il lago di Carezza si…
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Un tripudio di fiori: l’Infiorata di Genzano! (Lazio)
A GENZANO DI ROMA, nei Castelli Romani, ogni anno in occasione della festività del Corpus Domini, generalmente in giugno, si svolge una delle manifestazioni più conosciute in Italia e all’estero: L’INFIORATA! Un piacere…
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Risotto alla Milanese, un piatto simbolo della Lombardia (Lombardia)
Piatto semplice, colorato e gustoso, tipico del nord Italia, in articolare della zona di Milano, si prepara con pochi, ma saporiti ingredienti. Di antica tradizione, la ricetta appare nei primi libri di cucina…
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Il Cavaliere che sconfisse il drago (Umbria)
Si narra una vecchia leggenda legata alla città di Terni, anticamente molto paludosa, in cui si racconta, attraverso una visione allegorica, la malaria (il drago) che viene debellata dalla bonifica (il cavaliere). Si…
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Bandiere blu 2019
Come ogni anno, anche nel 2019, prima dell’estate l’ONG danese Fee, premia le spiagge più belle e attrezzate del nostro paese. Come ci spiega il sito del quotidiano nazionale “Il Sole 24 ore”,…
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Le migliori 10 spiagge italiane per un giugno al mare!
Giugno è il mese per eccellenza per le prime tintarelle al mare, lontano dalla folla e con temperature ancora non troppo elevate. Vi riportiamo un articolo di “tgcom” estrapolato da “volagratis.com” dove viene…
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Pasta con il Pesto di Cetara (Campania)
Piatto estivo super semplice e super saporito. Cetara è un piccolo borgo della Costiera Amalfitana in cui si prepara la famosissima colatura di alici, un liquido ambrato che si ricava dalla maturazione delle…
