Home
-
La leggenda della Sirena Mitì e il suo sogno (Marche)
Nelle Marche, sulla riviera del Monte Conero, vicino alla città di Ancona, viveva una ragazza di nome Mitì. Era stupenda, ma altrettanto povera. Un giorno, mentre riposava, sognò l’arrivo un bellissimo giovane che,…
-
Polpette di Baccalà e Patate, uno sfizio per grandi e piccini (Basilicata)
Ecco una ricetta che farà innamorare tutti, dai grandi ai piccini. Le polpette di Baccalà e patate sono un piatto tipico della Basilicata, particolarmente diffuse nella zona di Avigliano. Saporite e caratterizzate da…
-
Gli Ulivi Salentini, un regalo della Dea Minerva (Puglia)
Leggendo le storie della bellissima Puglia, scopriamo pian piano, che il territorio riserva sempre molte sorprese. Passeggiando in Salento, non possiamo non notare, la grande diffusione degli Ulivi, molto spesso secolari e che…
-
Colazione golosa e salutare con la Torta di Grano Saraceno (Trentino Alto Adige)
La Torta di Grano Saraceno, è un dolce rustico e saporito, tipico dell’Alto Adige. Si può trovare in ogni pasticceria o maso di montagna, adatto anche alle persone che non tollerano il glutine…
-
Festival della Mostarda di Cremona e Mantova (Lombardia)
Torna in Lombardia, il Festival che elogia uno dei prodotti tipici e di eccellenza di questa regione: la Mostarda! Arrivata alla quinta edizione, questa festa, prenderà vita il 13 ottobre nella splendida città…
-
La leggenda della Faggeta di Serrastretta (Calabria)
In provincia di Catanzaro, in Calabria, c’è un bosco, considerato uno dei più belli d’Italia, dove si respira un’aria di magia. In autunno i colori caldi rendono l’atmosfera davvero fiabesca, quasi irreale. Parliamo…
-
Il Foliage: 15 posti dove ammirarlo in Italia
Arriva l’autunno, le giornate si accorciano, le temperature si abbassano e sulle nostre tavole cominciano ad apparire piatti caldi. Anche la natura che ci circonda inizia a mutare, dando vita a uno spettacolo,…
-
Origine e simbologia del Corno Rosso portafortuna di Napoli (Campania)
Uno dei simboli più conosciuti della cultura partenopea è sicuramente il famoso Corno Rosso portafortuna. Indissolubilmente legato alla città di Napoli, questo amuleto, sembra riesca ad attrarre influenze positive allontanando il malocchio. Ma…
-
Spaghetti col Rancetto, il delicatissimo primo piatto umbro (Umbria)
Gli Spaghetti col Rancetto fanno parte della tradizione dell’Umbria. La pasta condita con pochi e semplici ingredienti risulterà molto delicata, ma allo stesso tempo sostanziosa, gustosa e appagante per il palato. INGREDIENTI PER…
-
Ottobrata Zafferanese a Zafferana Etnea (Sicilia)
Oggi vi portiamo in Sicilia, precisamente a Zafferana Etnea, in provincia di Catania. Questo paese, ai piedi dell’Etna, ospiterà per tutte le domeniche di ottobre, per la 41esima edizione, l’Ottobrata Zafferanese! Una festa…
