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Favole di Luce, le luminarie di Gaeta (Lazio)
Si chiama “Favole di Luce” ed è l’evento più luminoso di tutta la Riviera di Ulisse. Nel magnifico scenario del lungomare di Gaeta, nel basso Lazio, prende vita qualcosa di inimmaginabile. Abbiamo avuto…
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Strudel di mele, il gustoso dolce di montagna (Trentino-Alto Adige)
Lo Strudel è un tipico dolce della tradizione Trentina e Alto Atesina. Lo troviamo sulle tavole di montagna in ogni stagione, ma in autunno e d’inverno giunge al suo massimo sapore grazie alla…
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Natale a Montepulciano (Toscana)
Natale in Toscana? Non si può non andare a visitare lo splendido villaggio a tema a Montepulciano! La caratteristica cittadina tra le colline senesi sarà teatro come ogni anno di uno dei mercatini…
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Sugo con lo Spezzatino, un piatto della tradizione rustica (Umbria)
Nella tradizione rustica umbra troviamo un piatto gustosissimo per riscaldarci nei primi freddi autunnali. Vi presentiamo lo Spezzatino con il sugo, o Sugo con lo spezzatino. Chiamatelo come volete, ma con questo secondo…
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L’Origine dei Bastoncini di Zucchero di Natale
Tra le prime cose che vediamo esposte nel periodo delle feste natalizie ci sono certamente i Bastoncini di Zucchero. Simpatici, dolci e colorati sono molto amati, soprattutto dai bambini. Ma perché proprio un…
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Mazzamurru, zuppa povera, ma gustosissima (Sardegna)
Il Mazzamurru è una tipica zuppa sarda a base di pane e pomodoro. Anticamente considerato un piatto povero, attualmente è spesso proposto come ricetta gustosissima realizzata con i saporiti prodotti del territorio. INGREDIENTI…
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Palio di San Martino a Castell’Umberto (Sicilia)
A Castell’Umberto, un grazioso e piccolo paese in provincia di Messina, per onorare San Martino, si organizza ormai da 12 anni, un evento davvero simpatico: il Palio di San Martino. Con l’occasione verrà…
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Risotto alla Zucca, un versatile e delicato primo piatto (Lombardia e Veneto)
Il risotto con la zucca è un primo piatto tipico italiano particolarmente diffuso nelle regioni dell’Italia settentrionale soprattutto in Lombardia e Veneto, dove questo ortaggio è molto coltivato e consumato durante il periodo…
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Fave dei Morti, i biscottini del 2 novembre (Lazio, Umbria, Marche)
Questi biscottini tipici delle regioni centrali italiane specialmente di Umbria, Lazio e Marche, sono dolcetti che si usa preparare in occasione della Commemorazione dei defunti del 2 novembre. Sono a forma di grossa…
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Dia de los Muertos, la Festa Messicana patrimonio dell’Umanità
Ci spostiamo in Messico dove in questo periodo è impossibile non dedicare un po’ di attenzione alla famosa festa del Dia de los muertos. La conoscete? Alcuni di voi, sicuramente chi ha bambini…
