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Museo Maranatha, a Lutago,la più grande esposizione di Presepi in Europa (Trentino-Alto Adige)
Esplorando la splendida Valle Aurina, in Alto Adige, raggiungiamo Lutago, una piccola frazione che giace silenziosa ai piedi dell’imponente Sasso Nero. Distese di prati verdi e meraviglie della natura, circondano questo villaggio di…
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Vitello Tonnato, un antipasto o secondo al top (Piemonte)
Il Vitello Tonnato, o Vitel Tonnè, è una ricetta tipica piemontese, cucinata in modo rivisitato anche in gran parte della Lombardia. Ottimo come seconda portata, ma spesso servito anche come antipasto, rimane uno…
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Spaghetti all’Amatriciana, ricetta tradizionale(Lazio)
La ricetta originale dell’amatriciana è fatta di pochi, semplici ma fondamentali ingredienti. Questa ricetta è stata recentemente tutelata dal Comune di Amatrice con un marchio di origine. Un piatto laziale per eccellenza che trova le…
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Luminarie d’Artista: il Parco delle Favole Incantate è ad Ariccia (Lazio)
Siamo tornati ad Ariccia, nel cuore dei Castelli Romani nel Lazio, dove anche quest’anno, nel magnifico scenario di Parco Chigi, prenderà vita l’evento natalizio più emozionante del paese: Favole Incantate. Dal 30 novembre…
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I Ricciarelli, il biscotto senese arrivato dalle crociate (Toscana)
Chi non ha mai assaggiato i Ricciarelli alzi la mano! Beh se ancora non l’avete fatto, è ora di rimediare! Anticamente esistevano dolci simili chiamati morselletti, mentre i Ricciarelli appaiono a partire da…
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Eccellenze d’autunno: Risotto al Radicchio rosso (Veneto)
Il Risotto al Radicchio è un classico piatto della tradizione veneta, preparato con il Radicchio rosso di Treviso, un ortaggio di zona particolarmente apprezzato in tutta Italia. Semplice da preparare viene spesso proposto…
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La leggenda di Rudolph, la renna dal naso rosso
C’è una renna, col naso rosso, il suo nome è Rudolph! E’ una delle nove che trainano la slitta di Babbo Natale, nella Santa Notte, ma a differenza delle altre ha una particolarità…
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Natale a Bressanone, ricordando il sogno di Soliman (Trentino- Alto Adige)
Siamo nel cuore della Valle Isarco, in uno dei Mercatini di Natale più suggestivi di sempre. Vi presentiamo lo stupefacente programma natalizio che vedrà la città di Bressanone in festa a partire dal…
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Natale e… Candele a Candelara (Marche)
Se una candela accesa da molto calore, senso di pace e di serenità… figuriamoci migliaia! E’ proprio quello che accade a Candelara, il paese marchigiano che sorge nel pesarese e prende il nome…
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Una calda minestra invernale: i Tortellini in Brodo (Emilia Romagna)
In Emilia Romagna, non è Natale senza i Tortellini in Brodo! Un piatto caldo, ottimo nelle fredde giornate invernali, pieno di gusto e sapore. Più delicato o deciso a seconda del tipo di…