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Il Pangiallo, il dolce del Solstizio d’Inverno (Lazio)
Il Pangiallo è un dolce laziale tipico delle festività natalizie preparato fin dall’epoca imperiale romana nel giorno del Solstizio d’Inverno per propiziare il ritorno della Luce. Tradizionalmente ancora oggi le nonne romane preparano…
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Solstizio d’Inverno, tradizioni del Mondo e dell’Antica Roma
Il Solstizio d’Inverno, che ogni anno cade tra il 21 e il 22 dicembre, è il giorno più breve che ci sia. In questa data, infatti, ogni anno, il Sole illumina per meno…