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I Gobelletti, i dolci Liguri di Frolla dal cuore morbido
Tra i dolcetti più diffusi sulla Riviera Ligure troviamo senz’altro i Gobelletti, chiamati anche Cobelletti. Preparati tradizionalmente per celebrare Sant’Agata, ora si possono trovare durante tutto l’anno nelle pasticcerie e, anche se ormai…