-
Origine e simbologia del Corno Rosso portafortuna di Napoli (Campania)
Uno dei simboli più conosciuti della cultura partenopea è sicuramente il famoso Corno Rosso portafortuna. Indissolubilmente legato alla città di Napoli, questo amuleto, sembra riesca ad attrarre influenze positive allontanando il malocchio. Ma…
-
Spaghetti col Rancetto, il delicatissimo primo piatto umbro (Umbria)
Gli Spaghetti col Rancetto fanno parte della tradizione dell’Umbria. La pasta condita con pochi e semplici ingredienti risulterà molto delicata, ma allo stesso tempo sostanziosa, gustosa e appagante per il palato. INGREDIENTI PER…
-
Ottobrata Zafferanese a Zafferana Etnea (Sicilia)
Oggi vi portiamo in Sicilia, precisamente a Zafferana Etnea, in provincia di Catania. Questo paese, ai piedi dell’Etna, ospiterà per tutte le domeniche di ottobre, per la 41esima edizione, l’Ottobrata Zafferanese! Una festa…
-
Fegato alla Veneziana, un must della tradizione (Veneto)
Il Fegato alla Veneziana è un piatto tipico Veneto che, come tutti i piatti della tradizione popolare ha le sue varianti. Anche noi abbiamo provato la nostra versione, che sicuramente sarà apprezzata anche…
-
Sagra della Patata di Leonessa (Lazio)
Eccoci a Leonessa, in provincia di Rieti nel Lazio, dove come ogni ottobre si svolge la tradizionale Sagra della Patata! Arrivata alla 30esima edizione, anche quest’anno il tubero, giallo o rosso che sia,…
-
L’origine delle “Ottobrate Romane” (Lazio)
Spesso in televisione o sui giornali si sente parlare di “Ottobrata romana“. Si tratta di un’espressione molto comune, che definisce il caratteristico clima mite che si “respira” a Roma nel mese di ottobre.…
-
I Culurgionis (Sardegna)
I culurgionis sono un formato di pasta fresca ripiena tipica della zona dell’Ogliastra in Sardegna. La chiusura, fatta rigorosamente a mano dalle donne locali, ricorda una spiga, come quelle che vengono “baciate dal…
-
La leggenda della Serpe Bianca di Chiavenna che salvò la città (Lombardia)
Se passeggiate tra le vie di Chiavenna, in provincia di Sondrio, in Lombardia, non sarà difficile notare che molti portoni in legno, hanno il battiporta in ferro battuto con un’insolita forma, quella di…
-
Favole al Balcone a Belluno (Veneto)
Torna a Belluno, in Veneto, l’appuntamento più atteso dai bambini! Domenica 13 ottobre 2019, a partire dalle 16:30 la città si vestirà di Medioevo per dar vita all’evento “Favole al Balcone”. Affacciati dai…
-
Explora, il Museo dei bambini di Roma (Lazio)
Siamo in autunno e si sa, passate le famigerate “ottobrate romane”, inizierà a far freddo. Vi chiederete dove passare un pomeriggio con i bimbi e a quel punto, ecco a voi la soluzione.…