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Un secondo delicato, ma deciso: il Baccalà alla livornese (Toscana)
Il baccalà alla livornese è un tipico secondo piatto della Toscana. Un piatto che unisce il gusto deciso del sugo al delicato connubio di patate e baccalà. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 600 gr.…
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Sagra della Bruschetta Roccapriorese
Nel più alto comune dei Castelli Romani, Rocca Priora, si svolgerà dal 8 al 18 agosto 2019, la festa della Bruschetta Roccapriorese. Dieci giorni di festeggiamenti che includono oltre alla sagra gastronomica anche…
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La leggenda di San Leucio, il Vescovo che sconfisse il Drago di Atessa (Abruzzo)
Anticamente, Adessa, un paese situato vicino Chieti, in Abruzzo, era diviso in due città Ate e Tixa. Tra le due vi era una valle paludosa, formata dai fiumi Osente e Pianello e lì,…
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Cattolica
Proprio al confine tra la Romagna e le Marche, durante la nostra vacanza in Riviera, scegliamo di visitare Cattolica. Paesino tranquillo, dai tipici aspetti marinari. Viali alberati e ricchi di negozi di tutti…