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La leggenda del drago del mare (Molise)
Sulla superficie del mare, regnava un drago sputa fuoco, Landoro, di cui tutti i pescatori avevano timore. Era sereno un giorno, quando la bellissima Lada, sorvolò le acque con le ali che dopo…
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Un piatto esplosivo: I Tagliolini con la bomba (Marche)
Piatto tipico di Gradara, nelle Marche, è preparato con ingredienti semplici e poveri. Il curioso nome deriva dal modo di cuocerla… infatti nel passaggio finale l’olio caldo viene versato nell’acqua creando una gran…