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Pasta con nduja, ceci e soppressata (Calabria)
Questo piatto è da considerarsi sicuramente un piatto unico; leggermente piccante per via soppressata e della ‘nduja, che deve essere cremosa, e pastoso per la presenza dei ceci, ha un sapore ineguagliabile. È…
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I misteri di Piazza dei Miracoli di Pisa (Toscana)
Tra le storie che si narrano di Pisa qualcuna in particolare prende vita in quella che è la piazza più famosa della città: Piazza Duomo, meglio conosciuta come Piazza dei Miracoli. La prima…
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“Leonardo da Vinci in 3D”, una mostra unica.
A 500 anni dalla morte di Leonardo Da Vinci, Milano rende omaggio al genio del Rinascimento con una mostra unica nel suo genere. Dal 30 maggio al 22 settembre 2019 presso la “Fabbrica…
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Baccalà mantecato secondo la tradizione veneta (Veneto)
Ricetta tipica veneziana, il baccalà mantecato può essere servito sia come piatto unico che come antipasto se abbinato per esempio a croccanti crostini di pane. Spesso lo si trova sulle tavole venete nelle…
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La leggenda della balestra Aviglianese (Basilicata)
La balestra non è considerato per gli abitanti di Avigliano un semplice coltello, ma un elemento che rappresenta il popolo, orgoglioso della propria terra, della propria cultura e delle proprie tradizioni. Non a…
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Lanuvio: arte, cultura, storia e musica nel verde dei Castelli Romani (Lazio)
La nostra visita nei meravigliosi borghi dei Castelli Romani prosegue fino a Lanuvio, splendido borgo dal panorama mozzafiato, famoso per il vino, la musica e la sua storia antichissima. COSA VEDERE: Fontana degli…
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Tipici e Saporiti, buon appetito con i Malloreddus alla Campidanese (Sardegna)
Ricetta gustosa che esalta alcune delle specialità sarde: i malloreddus (gnocchetti di semola) e lo zafferano, vanto dell’isola. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr. di malloreddus 400 gr. di salsiccia fresca 100 gr.…
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Le impronte del Santo (Calabria)
Nel mezzo di un suo viaggio, nel 1483, S. Francesco di Paola, in groppa ad un asinello, arrivò a Tropea. Rimase molto colpito dalla bellezza del paese e dalla vista di cui si…
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Quando la Natura ti sorprende: alla scoperta delle Piramidi di Terra di Perca (Trentino-Alto Adige)
Se dovessimo scrivere su dei fogli, le particolarità della natura non basterebbe un libro intero a rilegarli! Girovagando sulle Dolomiti, abbiamo scoperto che esistono dei fenomeni naturali davvero stupefacenti: le Piramidi di Terra.…
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Umbria jazz
Torna a Perugia, dal 12 al 21 luglio 2019, la 46° edizione della manifestazione musicale più famosa del centro Italia: l’Umbria Jazz. Artisti conosciuti a livello internazionale e non, saranno protagonisti di un…